Торт «Муравейник»

0
626

Для приготовления простого песочного домашнего тортика по-домашнему «Муравейник» вам понадобятся такие ингредиенты:

Ингредиенты

  • масло сливочное — 250гр.;
  • мука — примерно 2-2,5 стакана;
  • яйцо — 1шт.;
  • сахар — 1/2 стакана;
  • сметана — 3 ст. ложки;
  • сода — 1/2 ч.ложки;
  • уксус — 1/2 ч.ложки.

Для приготовления крема вам понадобится:

Ингредиенты

  • сгущенка -380гр. ( 1 банка);
  • сливочное масло — 100гр.

Для приготовления глазури вам понадобится:

Ингредиенты

  • какао-порошок  — 3-4 ст. ложки (или плитка шоколада — 1шт.);
  • сливочное масло — 20гр.;
  • молоко — 100гр.;

Растопить сливочное масло на водяной бане, дать немного остудить. Тем временем в глубокой посудине смешать и тщательно взбить сахар с яйцом, но не до бела. Добавляем в яичную смесь сметану, вводим остывшее растопленное сливочное масло. Загасить соду уксусом, добавляем в тесто. По-немногу добавляем просеянную муку, добиваемся плотной гладкой текстуры теста, которое легко отлипнет от руки. Тесто пропускаем через мясорубку, в которой убираем ножи, равномерно раскладываем на противень. Выпекаем печенье при температуре 180 С около 30-40 минут, готовность печенья проверяем палочкой. После того, как немного остынет поломать печенье в мелкую крошку.

Смешиваем сгущенное молоко с размягченным сливочным масло.  Окунаем каждую печеньку в крем, складываем горкой на блюдо. Сверху поливаем немного остывшей шоколадной глазурью.

Муравейник---текст

 

Немного посыпать грецкими орехами и арахисом по-желанию.

Приятного аппетита!!!

Для приготовления простого песочного домашнего тортика по-домашнему "Муравейник" вам понадобятся такие ингредиенты: Ингредиенты масло сливочное - 250гр.; мука - примерно 2-2,5 стакана; яйцо - 1шт.; сахар - 1/2 стакана; сметана - 3 ст. ложки; сода - 1/2 ч.ложки; уксус - 1/2 ч.ложки. Для приготовления крема вам понадобится: Ингредиенты сгущенка -380гр. ( 1 банка); сливочное масло - 100гр. Для приготовления глазури вам понадобится: Ингредиенты какао-порошок  - 3-4 ст. ложки (или плитка шоколада - 1шт.); сливочное масло - 20гр.; молоко - 100гр.; Растопить сливочное масло на водяной бане, дать немного остудить. Тем временем в глубокой посудине смешать и тщательно взбить сахар с…
Рецепт

Рейтинг пользователей 4.93 ( 6 голосов)

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ