Салат легкий «Греческий»

0
269
легкий салат, правильное питание, тренировка, перекусить, здоровый образ жизни

Для приготовления этого салатика Вам понадобится:

  • огурец свежий — 2-3 шт.;
  • помидор свежий — 2шт.;
  • перец сладкий — 0,5-1 шт. (я взяла  зеленого цвета, а желтый будет еще красивее и аппетитнее смотреться);
  • лук репчатый — 1/4 луковицы ( я использовала обычный, еще можно  красный крымский лук);
  • зелень — укроп, петрушка ( по 50гр. каждого);
  • маслины без косточек — 150гр.;
  • сыр —  100гр.;
  • растительное или оливковое масло — для заправки;
  • кунжутные семена — 30гр.;
  • соль — по-вкусу.

Для начала все овощи тщательно вымыть и протереть бумажным полотенцем, особенно зелень — лишняя влага в данном салате ни к чему. Помидоры использовать только тугие, твердые, или при нарезке удалить семечки с лишней жидкостью. Нарезать в салатницу кольцами или полукольцами лук и болгарский перец. Огурец нарезать вдоль боковыми крупными ломтиками, помидоры — кубиками. Сыр нарезать кубиками  размером как и помидор. Зелень мелко нарезать, оставить немного украсить целыми веточками. Маслины я часть нарезала кружочками, небольшую горсть добавила  целыми. Так как я использовала мягкий сыр с приправами и болгарским красным перцем, который сам по себе достаточно соленый, соль необходимо в таких случаях добавлять очень осторожно. К тому же и маслины тоже соленые.

легкий салат, правильное питание, легкая закуска

Я заправила салат ароматным, домашним, подсолнечным  маслом. При подаче салат сверху щедро посыпать кунжутными семенами.

Приятного и полезного Вам перекуса!!!

 

Для приготовления этого салатика Вам понадобится: огурец свежий - 2-3 шт.; помидор свежий - 2шт.; перец сладкий - 0,5-1 шт. (я взяла  зеленого цвета, а желтый будет еще красивее и аппетитнее смотреться); лук репчатый - 1/4 луковицы ( я использовала обычный, еще можно  красный крымский лук); зелень - укроп, петрушка ( по 50гр. каждого); маслины без косточек - 150гр.; сыр -  100гр.; растительное или оливковое масло - для заправки; кунжутные семена - 30гр.; соль - по-вкусу. Для начала все овощи тщательно вымыть и протереть бумажным полотенцем, особенно зелень - лишняя влага в данном салате ни к чему. Помидоры использовать только…
Рецепт

Рейтинг пользователей 5 ( 4 голосов)

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ